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Uva: produtores têm dificuldade em atender a demanda

A oferta de uvas segue restrita no Vale do São Francisco (PE/BA). Neste cenário, tanto as brancas quanto as negras sem semente estão valorizadas. Agentes consultados pelo Hortifrúti/Cepea relataram que os estoques da fruta embalada estão baixos, o que tem dificultado atender toda a demanda dos clientes – muitos deles estão ficando sem o produto.

Nesta semana (13 a 17/02), a BRS vitória embalada foi comercializada a R$ 13,05/kg, alta de 4% em relação à semana anterior. Já as brancas sem semente, também embaladas, tiveram média de R$ 13,45/kg, leve aumento de 7,4% na mesma comparação.

Segundo colaboradores do Hortifrúti/Cepea, os volumes devem continuar baixos durante todo este mês. Vale ressaltar que diversos produtores estão tendo problemas com doenças fúngicas e rachadura de bagas, alavancados, principalmente, pelas chuvas na região.

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